I16.1 Training keurmeesters Code: I16.1
Revisie 3
Versiedatum 24-04-2020

Tijdens de training werkt de aankomend keurmeester steeds onder toezicht. Pas wanneer alle onderdelen afgetekend zijn, mag de keurmeester zelfstandig werken.
De training mag gegeven worden door een ervaren keurmeester, aan te wijzen door operationeel manager.

Aankomend keurmeester:

Keuren uitgaand product

Training gegeven door keurmeester:

Instructie Specifiek Datum Paraaf
aankomend
keurmeester		 Paraaf
Teamleider Keur
Opstart controle Controleren van de keurgereedschappen en de weegschaal
Tomatensoorten Verschillende tomatensoorten leren kennen.
Keuren en registreren I08–Kwaliteitscontrole bespreken en verschillende registraties (Packman, Excel) leren gebruiken
Klantspecificaties en
sticker controle		 Klant specificaties kunnen opzoeken en aan de
hand hiervan kunnen beoordelen van het product.
Ziekten en plagen Herkennen van ziekten en plagen.
Opmerkingen:
Keuren inkomend product

Training gegeven door keurmeester:

Instructie Specifiek Datum Paraaf
aankomend
keurmeester		 Paraaf
Teamleider keur
Opstart controle Controleren van de keurgereedschappen en de
weegschaal
Tomatensoorten Verschillende tomatensoorten leren kennen.
Keuren en registreren I08–Kwaliteitscontrole bespreken en verschillende registraties (Packman, Excel) leren gebruiken
Klantspecificaties en
sticker controle		 Klant specificaties kunnen opzoeken en aan de
hand hiervan kunnen beoordelen van het product.
Ziekten en plagen Herkennen van ziekten en plagen.
Opmerkingen:
Houdbaarheidsproef

Training gegeven door keurmeester:

Instructie Specifiek Datum Paraaf
aankomend
keurmeester		 Paraaf
Teamleider Keur
Houdbaarheidsproef Controle en registratie van de voor de
houdbaarheidsproef opgeslagen producten.
Opmerkingen: